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客房試題

單項選擇(每題1分)

1、(A )是飯店最主要也是最穩定的經濟來源。

A、客房收入

B、飲食收入

C、商場收入

D、綜合服務收入

2、標準房內應放置( B )

A、一張雙人床

B、兩張單人床

C、一張單人床

D、一張雙人床、一張單人床

3、標準間客房的起居空間在( A )。

A、窗前區

B、房間過道

C、寫字臺前

D、衛生間

4、三星級飯店標準房內煙灰缸配備應不少于兩只,它們一般應擺在( C )上。

A、床頭柜、茶幾

B、床頭柜、寫字臺

C、茶幾、寫字臺

D、床頭柜、吧臺

5、走火圖位于標準房內的( C )。

A、文件夾內

B、床頭柜上

C、房門內上中側

D、房內外上中側

6、在旺季時,服務員提前清掃走客房是為了( B )。

A、延長房間使用時間

B、便于客房盡快出租

C、延長客人逗留時間

D、減緩使用頻率,保養客房

7、清掃客房時,房內電話鈴響了,而客人不在房內,服務員應(B )。

A、去接電話

B、不予接聽,繼續工作

C、將電話掐斷

D、接聽電話,告訴客人不在

8、晚間整理客房時,睡衣一般應放在(C )。

A、沙發上

B、床頭柜上

C、床上

D、衣柜里

9、標準間住一位女賓時,晚間開夜床應( C )。

A、隨便開一張

B、兩張床都開

C、開靠衛生間墻壁一側的

D、開靠窗戶一側的床

10、客房計劃衛生是指( A )的清潔保養工作。

A、周期性

B、常規性

C、特別

D、短期性

11、開夜床時應留下夜燈和( B )。

A、臺燈

B、床頭燈

C、鏡前燈

D、廊燈

12、客人送洗衣物的損壞賠償,一般最多不超過該件衣物洗衣費的(A )。

A、10倍

B、15倍

C、5倍

D、3倍

13、賓客不在房間,如有來訪者,服務員不應( B )。

A、讓來訪者等候

B、讓來訪者在房間等候

C、讓來訪者留言

D、讓來訪者留下電話號碼

14、托管嬰兒患突發疾病時,服務員應( A )。

A、立即與家長取得聯系

B、立即送醫院診治

C、立即有針對性的給嬰兒喂藥

D、立即報告主管

15、根據我國的習慣,會見廳客人與主人座位的安排是()。

A、客人在主人的右邊

B、客人在主人的左邊

C、穿插坐在一起

D、對面而坐

客房試題

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